Die Phytotherapie ( Pflanzenheilkunde ) zählt zu den ältesten Heilmethoden, die es gibt, und ist auch ein Teilbereich der Traditionellen Chinesischen Medizin.

In Europa waren es in früheren Jahrhunderten die Kräuterhexen, die die enorme Heilwirkung der Pflanzen kannten.

Auch in anderen Ländern ist die Heilwirkung der Pflanzen schon sehr lange bekannt. ( Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen ).

In der Phytotherapie werden ganze Pflanzen oder Teile davon ( Blüten, Blätter, Wurzeln, Samen, Frucht, Rinde ) verwendet, um Krankheiten vorzubeugen oder zu heilen. Die zur Anwendung benötigten Pflanzen oder Pflanzenteile werden entweder frisch oder getrocknet verwendet. Man kann sie als Tee oral verabreichen, als Tinktur zum Einreiben oder als Salben- oder Breiumschlag verwenden. Sie werden auch als Kapseln, Tabletten oder Lösungen verarbeitet. Auch wenn sie von manchen Tieren nicht so gerne genommen werden, gibt es gute Möglichkeiten, ihnen diese zu verabreichen.